È partita da Milano la nuova edizione di “Aria di San Daniele 2018″, l’iniziativa itinerante che vede come…
Oggi vi propongo un bel piatto unico salutare: un filetto di pesce in crosta saporita con riso venere…
Il Savini Ristorante è storico nella città di Milano, una vera leggenda. Le vecchie generazioni ce l’hanno nel…
La robiola dolce piccante viene servita anche come aperitivo sfizioso. Una bella sorpresa che inizialmente servivo prima del…
Il pollo fritto croccante e dorato è sempre una gran festa e, mi raccomando, in questo caso, sono…
La tarte tatin è un classico della cucina francese, un dolce intramontabile nato, come spesso succede, da un…
Il cous cous integrale di farro con verdure e tonno è un piatto appetitoso improvvisato, ma è venuto…
Questa torta salata al pesto con ricotta, spinaci e pinoli è una variante più gustosa di quella tradizionale…
Fare il dado vegetale in casa era un obiettivo che avevo da tempo, voglio evitare sempre di più…
Le mele in pasta sfoglia sono un dolcino delizioso che ingolosirà tutti e ci metterete solo mezz’oretta a…