Il cappone con salsa verde genovese è un piatto natalizio tipico della Liguria. Infatti dopo aver servito i classici natalini in brodo di cappone, la carne…
La salsa verde è un condimento di origini piemontesi usata principalmente per insaporire il bollito di carne, ma è ottima anche sulle uova sode, con i…
Anche in queste festività trionferà, come sempre, il mio famoso paté di tonno di Natale sulla mia tavola. Io inizio ad assaporare la mia ricetta già…
Oggi avrò ospiti improvvisi per un aperitivo e ho deciso di preparare questi magnifici crostini con acciughe e ricotta accompagnati dalle immancabili bollicine ? Sono facilissimi…